• TRAUBEN VITTORIA

    Erntezeit: von Mitte Mai bis August

    Die Sorte Vittoria gehört zur Familie der weißen Trauben und stammt von einem speziellen rumänischen Kreuz.

    Die großen Beeren sind leuchtend gelb und haben eine große Menge an Blüten (die weißlich wachsartige Substanz) auf der Haut. Sein Fleisch ist sehr saftig, ziemlich süß und enthält 15% Zucker. Die Trauben wiegen 600gr- 1 kg. Jede Pflanze dieser Rebe produziert 25 kg Trauben.

    Die Vittoria-Traube ist sehr bekömmlich, nahrhaft, energetisch und hat auch viele therapeutische Eigenschaften, z.B. antioxidative, entgiftende und diuretische Eigenschaften.

    Eine der Hauptmerkmale dieser Rebe ist, dass sie sehr früh keimt.

    Bereits Mitte Mai beginnt das Treibhaus Victoria Traube mit der Erntebereitschaft.

  • TRAUBEN ITALIA

    Italia

    Erntezeit: von August bis Dezember

    Schöne und verführerische Trauben, leckere, kugelförmige, goldene Beeren: Dafür steht die Sorte Italia, eine der beliebtesten Rebsorten.

    Mit einem symmetrischen, kegelförmigen Bund, der bis zu 1,3 Kilogramm wiegen kann, hat die Sorte Italia ein süßes Fruchtfleisch, mit einem leichten Muskataroma und einer knackigen und dicken Haut.

    Diese Weinrebe, die 1911 von A. Pirovano gegründet wurde, liebt fruchtbare, kalkhaltige und tiefe Böden.

    Die Italia-Traube reift Anfang August und kann bis Dezember an der Rebe gehalten werden. Sie ist eine sehr produktive Traube, die nach der Ernte auch pathogen und transportresistent ist.

    Diese Frucht ist sehr kalorienreich, da sie einfache, leicht verdauliche Zucker enthält. Es enthält auch Vitamine (C, PP, Gruppe B), organische Säuren und Mineralsalze. Diese Art von Traube hat auch mehrere Vorteile: Sie hat eine energetische, entgiftende, erfrischende, harntreibende und abführende Wirkung.

  • BLACK MAGIC

    Erntezeit: von Mitte Mai bis August

    Black Magic gilt als eine der besten frühen schwarzen Sorten, es ist in allen Weinbauländern sehr beliebt und wurde vom Institut für Weinbau in Chisinau (Moldawien) unter dem Namen Kodreanka registriert.

    Diese Sorte hat einen wunderschönen Strauß mit einladenden, kernlosen, knusprigen, saftigen, leuchtend schwarzen Beeren.

    Die Qualitäten dieser Traube sind neben der intensiven Farbe und der köstliche Geschmack, die sie zu einem außergewöhnlichen Tafelobst machen, sowie ein wesentlicher Bestandteil vieler Dessertrezepte, vor allem für den dekorativen Aspekt.

    Die frühe Reife ist ein großer Vorteil, da sie es Ihnen ermöglicht, die Früchte noch vor Beginn des Sommers zur Verfügung zu haben.

  • RED GLOBE

    Red Globe

    Erntezeit: von August bis November

    Die Red Globe ist eine der häufigsten spätreifenden Tafeltrauben, die in Supermärkten und Obst- und Gemüseständen zu finden sind, da sie langen Transporten und Lagerung standhalten kann.

    Er hat große, konische/pyramidenförmige, geflügelte Trauben von mittlerer Kompaktheit. Die Beere ist groß und kugelförmig, das Fleisch ist dunkelrosa mit einem süßen Geschmack, fast kernlos. Das unverwechselbare Merkmal dieser Tafeltraube ist die Farbe der Frucht, ein schöner Farbton von Rosa und Blau mit einem weißen Schleier, der die Trauben bedeckt.

    Die Red Globe ist eine Tafeltraube, die von der Universität von California in den 50er Jahren kreiert wurde, und sie wird seit den 80er Jahren in Italien angebaut. Extrem verdaulich, hat es viele therapeutische Eigenschaften: es aktiviert die Leberfunktionen, erleichtert die Verdauung und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.

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